La Calabria è ........
"Una sinergia virtuosa tra: Territorio, Mare e Prodotti Enogastronomici per migliorare l' economia Calabrese", E' questa la priorità della Calabria!! . Nella nostra regione si può strutturare un turismo enogastronomico di qualità con dei percorsi del gusto; il potenziale e la peculiarità dei prodotti enogastronomici realizzati in determinate zone " diventano " i punti di forza della regione. Quando il turista viene in Calabria, non ha solo a disposizione viste panoramiche, scogliere ed ambiente, ma puo' essere attratto anche da una serie di " prodotti enogastronomici d'eccellenza" che possono così incrementare l' intero settore del turismo, dell' economia Calabrese compreso il settore culturale e artistico. Quindi, i prodotti tipici, il turismo enogastronomico o, e L' agriturismo possono rappresentara una Risorsa per Lo Sviluppo socio-economico di un territorio. Il mutamento avvenuto nel passaggio, Dalla Società Industriale e a Quella Post-industriale ha compreso anche un nuovo modo di interpretare il Tempo Libero, e di conseguenza un nuovo modo di Fare Turismo. Da uno studio approfondito deriva che "i prodotti tipici", letti non dal punto di vista nutrizionale possono essere Simboli locali di storia , tradizioni e costumi, da cio' nasce la Fonte di Attrazione Turistica.
